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Notdienst

Dr. Sandmann GESUNDE KRÄUTER & GEWÜRZE

Blasen- und Nierentee

100 g

Anwendungsgebiete: Zur Erhöhung der Harnmenge bei Katarrhen im Bereich von Niere und Blase; zur Vorbeugung von Harngrieß und Harnsteinbildung.

Entschlackungstee

100 g

Zubereitung:
Zwei Esslöffel auf einen halben Liter 80 °C warmes Wasser geben und 10 Minuten ziehen lassen. Einen Liter über den Tag verteilt trinken.

Husten- und Bronchialtee

100 g

Anwendungsgebiete: Symptome der Bronchitis sowie zur Reizlinderung bei Katarrhen der oberen Luftwege mit trockenem Husten.

Erste Abwehr

70 g

Zubereitung:
Zwei Esslöffel Dr. Sandmanns Erste- Abwehr-Tee auf einen halben Liter 80°C warmes Wasser geben und dann ca. drei Minuten ziehen lassen.

Dillspitzen

30 ml

Küche: für Fisch- und Fleischgerichte, Salat, Brotaufstriche, Dips und Saucen.

Heilwirkung: verdauungsanregend, krampflösend im Magen-, Darmbereich.

Thymian

30 ml

Küche: für Fleisch- und Gemüsegerichte, Nudelgerichte, Soßen, Pizza und Kräuteröle.

Heilwirkung: schleimlösend bei allen Erkältungskrankheiten der oberen Atemwege, als Mund- und Gurgellösung.

Basilikum

30 ml

Küche: für Tomaten- und Gemüsegerichte, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Nudelgerichte, Pizza, Kräuteressig, Kräuteröl.

Heilwirkung: wirkt appetitanregend.

Paprika Rosenscharf

30 ml

Küche: intensive Schärfe für fast alle Gerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Saucen.

Heilwirkung: durchblutungsfördernde und desinfizierende Wirkung.

Weisse Pfefferkörner

95 g

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Kümmel

30 ml

Küche: für Brot- und Teigwaren, Fleischgerichte und Gemüse, Kraut- und Kohlgerichte, Kartoffel, Suppen, gekochten Fisch.

Heilwirkung: appetitanregend, entkrampfend und blähungslindernd.

Schwarze Pfefferkörner

95 g

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Wacholderbeeren

30 ml

Küche: besonders zu Braten und Sauerkraut, zum Pökeln.

Heilwirkung: unterstützend in der Rheuma- und Gichttherapie.

Oregano

30 ml

Küche: für die mediterrane Küche, für Tomatengerichte, Aufläufe, dunkles Fleisch.

Heilwirkung: unterstützend bei Magen-Darm-Beschwerden.

Rosmarin

30 ml

Küche: klassisches Grillgewürz, für alle Fleischgerichte und würzigen Soßen, Bestandteil in "Kräuter der Provence".

Heilwirkung: appetitanregend, innerlich zur Kreislaufanregung, als belebendes Bad.

Paprika Edelsüss

30 ml

Küche: milde Würze für fast alle Gerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Saucen.

Heilwirkung: durchblutungsfördernde und desinfizierende Wirkung.

Weisse Pfefferkörner

15 g

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Schwarze Pfefferkörner

15 g

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Majoran

30 ml

Küche: für Kartoffelgerichte, Suppen und Soßen.

Heilwirkung: volksmedizinisch bei Erkältungskrankheiten.

Korianderfrüchte

30 ml

Küche: für Brot und Semmeln, zu Kohlgerichten, Hülsenfrüchten und Kürbis, Weihnachtsgebäck (gemahlen)

Heilwirkung: appetitanregend, lindernd bei Magen-Darm-Beschwerden.

Lorbeerblätter

3,5 g

Küche: für Sülzen, eingelegtes Gemüse, Eintöpfe, Fleischgerichte, Kochfisch, Saucen, Suppen, für Fleischbrühe, zum Einlegen von Heringen.

Heilwirkung: wirkt appetitanregend, lindert Blähungen und fördert die Verdauung.

Weisse Senfkörner

22 g

Küche: für Fleisch, Saucen, Salat, Fisch und Gemüsegerichte.

Heilwirkung: verdauungsfördernd, durchblutungsfördernd, entzündungshemmend.

Sesam

30 ml

Küche: besonders geröstet zur Verfeinerung von Speisen, Salaten und Backwaren.

Heilwirkung: wichtiger Eiweißlieferant für Haut, Haare und Knochen.

Nelken

30 ml

Küche: klassisches Weihnachtsgewürz, für Punsch und Glühwein, auch für Blaukraut, Marinaden und kräftige Soßen.

Heilwirkung: in der Volksheilkunde bei Zahnschmerzen.

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