Mo. - Fr. 08:30 - 18:30 Uhr • Sa. 08:30 - 13:00 Uhr
Säbenerstraße 170 • 81545 München
Notdienst

Gewürze

Dillspitzen

30 ml 1,20 €(100 ml = 4,00 €)

Küche: für Fisch- und Fleischgerichte, Salat, Brotaufstriche, Dips und Saucen.

Heilwirkung: verdauungsanregend, krampflösend im Magen-, Darmbereich.

Thymian

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: für Fleisch- und Gemüsegerichte, Nudelgerichte, Soßen, Pizza und Kräuteröle.

Heilwirkung: schleimlösend bei allen Erkältungskrankheiten der oberen Atemwege, als Mund- und Gurgellösung.

Basilikum

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: für Tomaten- und Gemüsegerichte, Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Nudelgerichte, Pizza, Kräuteressig, Kräuteröl.

Heilwirkung: wirkt appetitanregend.

Paprika Rosenscharf

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: intensive Schärfe für fast alle Gerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Saucen.

Heilwirkung: durchblutungsfördernde und desinfizierende Wirkung.

Weisse Pfefferkörner

95 g7,95 €(100 g= 8,37 €)

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Kümmel

30 ml1,50 €(100 ml = 5,00 €)

Küche: für Brot- und Teigwaren, Fleischgerichte und Gemüse, Kraut- und Kohlgerichte, Kartoffel, Suppen, gekochten fisch.

Heilwirkung: appetitanregend, entkrampfend und blähungslindernd.

Schwarze Pfefferkörner

95 g7,95 €(100 g = 8,37 €)

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Wacholderbeeren

30 ml1,20 €(100 ml = 4,00 €)

Küche: besonders zu Braten und Sauerkraut, zum Pökeln.

Heilwirkung: unterstützend in der Rheuma- und Gichttherapie.

Oregano

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: für die mediterrane Küche, für Tomatengerichte, Aufläufe, dunkles Fleisch.

Heilwirkung: unterstützend bei Magen-Darm-Beschwerden.

Rosmarin

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: klassisches Grillgewürz, für alle Fleischgerichte und würzigen Soßen, Bestandteil in "Kräuter der Provence".

Heilwirkung: appetitanregend, innerlich zur Kreislaufanregung, als belebendes Bad.

Paprika Edelsüss

30 ml1,95 €(100 ml = 6,50 €)

Küche: milde Würze für fast alle Gerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Eintöpfe, Suppen und Saucen.

Heilwirkung: durchblutungsfördernde und desinfizierende Wirkung.

Weisse Pfefferkörner

15 g2,45 €(100 g = 16,33 €)

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Schwarze Pfefferkörner

15 g2,45 €(100 g = 16,33 €)

Küche: für fast alle Gerichte, Suppen, Saucen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Chutneys, Mixed Pickles und Marinaden.

Heilwirkung: wirkt verdauungsfördernd und appetitanregend.

Majoran

30 ml1,20 €(100 ml = 4,00 €)

Küche: für Kartoffelgerichte, Suppen und Soßen.

Heilwirkung: volksmedizinisch bei Erkältungskrankheiten.

Korianderfrüchte

30 ml1,20 €(100 ml = 4,00 €)

Küche: für Brot und Semmeln, zu Kohlgerichten, Hülsenfrüchten und Kürbis, Weihnachtsgebäck (gemahlen)

Heilwirkung: appetitanregend, lindernd bei Magen-Darm-Beschwerden.

Lorbeerblätter

3,5 g3,95 €(100 g = 112,86 €)

Küche: für Sülzen, eingelegtes Gemüse, Eintöpfe, Fleischgerichte, Kochfisch, Saucen, suppen, für Fleischbrühe, zum Einlegen von Heringen.

Heilwirkung: wirkt appetitanregend, lindert Blähungen und fördert die Verdauung.

Weisse Senfkörner

22 g1,50 €(100 g = 6,82 €)

Küche: für Fleisch, Saucen, Salat, Fisch und Gemüsegerichte.

Heilwirkung: verdauungsfördernd, durchblutungsfördernd, entzündungshemmend.

Sesam

30 ml1,50 €(100 ml = 5,00 €)

Küche: besonders geröstet zur Verfeinerung von Speisen, Salaten und Backwaren.

Heilwirkung: wichtiger Eiweißlieferant für Haut, Haare und Knochen.

Nelken

30 ml1,50 €(100 ml = 5,00 €)

Küche: klassisches Weihnachtsgewürz, für Punsch und Glühwein, auch für Blaukraut, Marinaden und kräftige Soßen.

Heilwirkung: in der Volksheilkunde bei Zahnschmerzen.

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